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bajiru
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    アメリカンチェリーケーキのリベンジ

    昨日のケーキはあまりに色が悪かったので今日改めて焼き直した。






    中村勝江iPhoneより

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    【2012/06/25 13:56】 未分類 | COMMENT(6) |
    休みの一日
    01516.jpg最近毎日出掛ける事が多いので久し振りに家にいるとやりたい事が沢山あるので今日はいろいろとする事が出来た。
    先日ホームセンターに行ったら、マイヤーの電子レンジでチンする圧力鍋と言うのを売っていた、圧力鍋は前から欲しかったが、大人数用が多く手頃なのが無かったが、これは直径20cmと小さく、色も赤くて可愛いのでネットで探して買った、ホームセンターより1,000円くらい安かったが、アマゾンで買ったら毎日300円づつ値下がりしている、どのくらいまで下がるのだろうか?もっと待てば良かったかな~。


    01513.jpg早速ご飯を炊いて見た、15分でふっくら美味しいご飯が炊けた。




    01518.jpg続いて豚の角煮に挑戦、豚の角煮はやはり電子レンジなので圧力不足か箸で崩れる程柔らかくはならなかったが、味が染みこんでなかなか美味しく出来た。多分鰯の骨まで柔らかくと言うのは無理だろう、普通の圧力鍋の様にはいかないと思うが、値段も安いので我慢しよう。


    01519.jpgまだ時間があったのアメリカンチェリーを使ってケーキを焼いた、リキュールに漬けて少し火を通し、柔らかくなったので少し潰してから焼いたら色が悪くなってしまった、やはりサクランボは潰さないで焼いた方が良かったみたい、しかし味はリキュールの香りと共に美味しく出来上がった。




    【2012/06/24 17:13】 未分類 | COMMENT(2) |
    パン作り

    時間が出来たので
    久しぶりに蒸しケーキとパンを焼いた。
    バジルの葉とトマト?を刻んで練りこんで焼いたら、何とも良い香りに焼けた。





    中村勝江

    【2012/06/23 10:31】 未分類 | COMMENT(2) |
    たぶろう展
    ブログのお仲間のお友達のご主人が主催される「たぶろう展」へのお誘いを受けた。
    都合の付いた3人で待ち合わせをしたのに、私が時間に遅れた為にいつも行く食事処、六本木の「卯の刻」が満員でしばらく外で待たされてしまった。m(__)m
    150x150_square_12174127.jpg本日の日替わり定食は「鯛のあら煮」とても美味しくて、写真を撮るのも忘れてひたすら頂いた。




    01497.jpgたぶろう展の会長の並木望さんの「中世の街」はチェスキー・クルムロフの街を描いていらした。14年前に訪れた街だが、街並みは変わっていないだろう懐かしい思いで拝見した。

    01498.jpg01499.jpgブルージュの街や、モンサンミッシェルなど外国を描いた絵もあるかと思うと日本の山の風景やバラエティーに富んでいる。



    01503.jpg01505.jpg若い人達の新たな試みで描いている絵は新鮮な色使いで将来が期待される。




    01512.jpg01510.jpg一階のカフェコキーユで今開催中の「エルミタージュ美術館展」を記念したロシアンアイスティーのライムといちごを頂きながら1時間近くおしゃべりをしてからお別れした。いつもブログで交流しているので話題も豊富で楽しいひと時を過ごすことが出来た。


    【2012/06/21 22:04】 絵画編 | COMMENT(4) |
    展覧会
    image.jpeg絵のお仲間のご主人が肖像写真家で個展をなさったので品川のキャノンギャラリーSに見に行った、経営者の肖像写真を81枚和紙に印刷したもので、落ち着いた色調の肖像写真だった、功成り名を遂げて方々の座右の銘が下の方に書いてあってそれを読んでは成る程と納得したり・・流石に被写体が有名人なのでお祝いの花束もはんぱじゃない。




    img031.jpg同じビルの1階でナショナルジオグラフィックの写真展もしていたのでついでに見たら、これは圧巻だった、50グレイテストフォトグラフなのでそれは感動する写真ばかりだった。



    ??-1台風が来そうなので、大急ぎで銀座にまわり,早川栄子さんんの個展も見てきた。水彩画と思えないタッチの絵で、こういう描き方も面白いと思った、夢のある作風が素敵だった。
    もう外は雨風が強く今晩は大荒れだろう、午前中に行って正解だった。

    【2012/06/19 19:53】 絵画編 | COMMENT(0) |
    同期会
    同期会食事日比谷の松本楼で同期会があった、幹事さんは同期生100人に連絡して、20名の参加だったそうで本当にご苦労様でした。2回ほど参加しなかったので、久し振りに会った同期生は元気な方ばかりとは言えなかった、膝や腰が痛いと言う方は多いが、癌を患いながらも日々を前向きに過ごしている方や此処2,3年で亡くられて方も居た。同期会も80才までねと言う事で後2年でそれ以降は有志のみで集まりましょうと言う事になった。ちょっと寂しい同期会でした。食事は豪華で新鮮魚介類のカルパッチョ、グリンピースのポタージュスープ、
    牛フィレ肉のステーキ、サラダ、デザートはジェラートとケーキの盛り合わせにコーヒー、


    01494.jpg幹事さんからはこぎん刺しの可愛らしい袋を頂き、欠席の方からゼリーの差し入れがあった。





    DSC01493.jpg01492.jpg先週アトリエで描いた季節物のひまわりと今日描いた静物。








    【2012/06/18 22:42】 未分類 | COMMENT(2) |
    合間に・・
    01486.jpgホームページを作ったり、スケッチに行ったりしている合間に昨年ゴーヤを植えた後にトマトの苗を植えました、花がなかなか付かないのは多分肥料が足りないのかな~。



    01482.jpg01485.jpg虫除けにはハーブが良いらしいので、バジルと大葉を植えました、こちらの方がスパゲッティーやおそうめんに結構役に立ちます、トマトには追肥をした方が良いのか後で調べて見ましょう。



    01481.jpgこれは最近ちょっと褒められた静物画、いくつになっても褒められると嬉しいものです、努力したくなりますね。





    【2012/06/06 10:58】 未分類 | COMMENT(8) |
    清泉女子大学
    清泉女子大五反田の清泉女子大へスケッチに行きました、建物は旧島津公爵邸、少し古びていますが、立派な建物です、この学校は入館許可証を貰えばスケッチも出来ます、私たちのグループの他にもスケッチに来ていました、学生達が使う時間を外せば食堂も使えます、スケッチの後食堂でお茶とケーキで、今後の打ち合わせなどをしました。はや蚊が出ていたのでこれからのスケッチには蚊対策が必要と思いました。

    【2012/06/02 15:32】 絵画編 | COMMENT(2) |

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