|
大寒入り
たくさんの絵が飾られているレストランでの新年会を羨ましく拝見しているうちに、あさイチでの塩豚に挑戦され早速ポトフをご紹介くださいましてm(__)m。
旨塩の熱々・・・大寒の今夜のメニューにさせて頂きます(^_^)v ようやく関東地方も降雪があったようですが、舗道の滑りにお気をつけてくださいませ!!
【2012/01/21 11:29】
URL | kan #- [ 編集]
暖かくて美味しそうなポトフ！
今朝旅サラダで美味しそうなソーセージを見ましたのでポトフでも作りたいなと思って居りました。塩豚ですか。挑戦してみようかな・・
添乗員傍らのスケッチ、きっと楽しい絵が沢山でした事でしょうね。お料理三昧絵画三昧の豊かな毎日をお聞かせ頂いて有難う御座いました。
【2012/01/21 15:03】
URL | 雲 #mQop/nM. [ 編集]
幾つかの絵のグループに所属していらっしゃるから、次々と
画展に行かれるのですね。タフでいらっしゃって感心しています。
そう、食べることにも！ お皿やランチョンマットも素敵。
カルチノイドとは悪性腫瘍なのですね。初めて聞きましたが、
心に残る遺作展だったことでしょう。
【2012/01/21 17:45】
URL | サイコ #ZeC0G1NE [ 編集]
kanさま、一人暮らしのポトフは三日間ぐらい楽しみます。昨日は東京での初雪で滑り止めの靴を履いてそろりそろりと歩きました、それも今日は氷雨に変わりました。
【2012/01/21 19:46】
URL | bajiru #mQop/nM. [ 編集]
雲さん、ランチョンマットがとても活躍しておりまする、なんでもご馳走に見えるでしょう？旅サラダの白いソーセージ美味しそうでしたね、山梨ワインも是非にと思いました。
【2012/01/21 19:54】
URL | bajiru #mQop/nM. [ 編集]
サイコさん、小さな葉書の字を良くぞ読んで下さいました、私もカルチノイドと言う病名を初めて知りました、やはり悪性腫瘍の仲間らしいです、急逝でしたのでご家族も会社も大変でしたが今は息子さんが後を継がれています。
【2012/01/21 20:01】
URL | bajiru #mQop/nM. [ 編集]
ありがとうございました
遠方までお出かけ下さり、ありがとうございました。
塩豚は塩を擦り込んで置いておけばいいのですか？私にも出来そうです。
その上美味しいのなら言うことなし。明日は豚肉を買います！！
亡くなった社長さんは２～3年前から「肩が痛いが原因不明です。」と言ってあちこちで検査されていたのですが、去年になって病名が判明したらしいです。
一昨年ご一緒したイギリスが最後の添乗だったそうです。
【2012/01/22 00:12】
URL | みさきむ #t5J/Lb3s [ 編集]
あさいちはいつも途中までしかみられません。私も塩豚でポトフ作ろう、美味しそうですね。展覧会を見に行かれていいですね。私は今年はまだ１度も行っていません。これからまた行きましょう。八田さんは良いお仕事をなさいましたね。お作も素晴らしいこと、、、。
【2012/01/22 18:01】
URL | ユミ #kY.A8d5U [ 編集]
ユミさん、以前は良く展覧会にご一緒しましたが、山田将司様が亡くなり最近はご一緒出来なくて残念です。
【2012/01/23 11:49】
URL | bajiru #mQop/nM. [ 編集]
|
